Le gâteau de semoule de notre enfance était extra mais encore meilleur un peu modernisé selon moi. Voici la recette que j'ai essayé dernièrement , dites moi si elle vous plait ! Ingrédients: - 50 g de semoule à gâteau - 50 g de sucre semoule - 1 sachet...
Suite à la publication de mon dessert gourmand du 25 novembre Voici la recette du moelleux schokobon !! Pour 5 minis moelleux Ingrédients : - 75 g chocolat noir - 2 oeufs - 30 g de beurre - 2 càs de sucre - 1/2 càs de farine - 5 schokobons 1/ Faire fondre...
Une petite verrine sympa qui ressemble au trifle pour un dessert simple et facile. Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pommes - 4 boules de glace vanille (1 par personne) - 3 à 4 cuillères à soupe de sucre - 2 cl d'eau - 1 sachet de sucre vanillé - du...
J'ai toujours voulu essayer de faire des brioches, mais mes essais à la main n'étaient vraiment pas tops. Je pense que je ne pétrissais pas la pâte assez du coup elle ne levait pas et à la cuisson la mie devenait beaucoup trop compacte et au goût c'était...
Petits amuses-bouches pour les fêtes Ingrédients : - 2 tranches de saumon fumé - 1 petit oignon - du poivre - de l’aneth (selon vos goûts) - de la crème fraiche - 12 g de gruyère râpé (à votre convenance) - 4 feuilles de brick 1/ Couper le saumon fumé...
Ingrédients : - 1 oignons - 75 g d'alumettes de lardons - crème fraiche liquide - 2 tartines - gruyère - sel et poivre Préparation : 1/ Emincer l'oignon, le faire revenir avec un peu d'huile à la poële 2/ Ajouter les lardons, laisser cuire 3/ Baisser...
Il y a quelques jours je suis allée diner chez ma grand-mère, elle m'avait préparé un filet mignon en cocotte minute extra tendre. Je ne connaissais pas du tout ce mode de cuisson et franchement je me suis vraiment régalée. Du coup, j'ai voulu investir...
Connaissez vous la fondue vignerone ? A base de vin blanc ? Ingrédients pour l'appareil à fondue : - 2 bouteilles de vin blanc sec - 1 oignon - 1 ou 2 clous de girofle - 2/3 graines de coriandre - quelques grains de poivre noir - 1 pincée de sel - du...
Ingrédients : - 15 cl crème liquide très fraiche - 3 cuillère à soupe de nutella Préparation : 1/ Disposer au congélateur la crème fraiche ainsi que le récipient avec lequel vous monterez la chantilly environ 20 à 30 min. 2/ Monter la crème en chantilly...
Bonjour à tous, Je poste aujourd'hui car je suis vraiment décue d'un produit... Il s'agit de la farine à brioche "mon fournil". Cela fait plusieurs semaines que je réalise des brioches à la MAP avec une farine pour pain brioché de marque de supermarché...
Recette du Nord à base de fromage et bière, ne vous offusquez pas c’est super bon pour ceux qui aiment le fromage. Pour 2 personnes Ingrédients : - 400 g de cheddar - 2 tranches de jambon - 2 tartines de pain grillées - 5 cl de bière - 1 càc de moutarde...
Ingrédients : - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 100 g de sucre - 3 cl de chicorée liquide - spéculoos - 1 tasse de café Préparation : 1/ Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter la mascarpone et la chicorée 2/ Battre les blancs en neige bien...
Avec ces proportions j'ai fait 2 pizzas rondes et une grande rectangulaire (la taille d'un plat à gateau roulé) mais j'ai vraiment fait une pâte très fine. Ingrédients : - 480 g de farine - 24 cl d'eau - 8 cl d'huile (ou d'huile d'olive au choix) - 1,5...
Dessert rapide sans préparation, avec peut-être quelques restes du frigo Pour 2 coupes Ingrédients - 1 banane - 4 boules de glace vanille - de la chantilly (maison ou en bombe) - du coulis de chocolat - des amandes effilées (facultatif) 1/ Couper la banane...
Bonjour, Voici plusieurs années que je n'ai pas publié d'articles, beaucoup de changements dans ma vie, changements de travail, déménagements successifs et depuis 6 mois, je suis l'heureuse maman d'un petit garçon Anatole, qui me prend pas mal de temps....
Bonjour à toutes et à tous, Je suis Diane, j'ai décidé de me lancer dans la création d'un blog culinaire afin de vous faire partager mes recettes. J'adore cuisiner et essayer de nouveaux plats notamment les desserts ! N'hésitez pas à me faire part de...
- 1 reste de dinde cuite - 1/4 de poivron rouge - 1/4 de poivron vert - 1 petit oignon - du riz cuit - du curry Faire sauter l'ensemble des ingrédients au wok et déguster !
Nouveau dessert gourmand: Nous avons ici : - le ch'tiramisu - un gâteau amandine - une rose des sable - un yaourt à boire maison à la fraise
Nouveau dessert composé d' : Une crème au citron Un Ch'tiramisu Un gâteau Amandine Un Paris-Brest Délicious
Voici les profiteroles mangées dans une brasserie Desvroise : J'adore ce dessert !!
Ingrédients : - 3 blanc d'oeufs (~120g) - 120 g de sucre + 80 à 100 g de sucre glace Battre les blancs avec 120g de sucre, une fois bien montés ajouter les 80g de sucre glace Enfourner 1h à 1h30 à 120°
J'ai utilisé la même base que pour les minis madeleines salées J'ai simplement ajouté plus de gruyère et du paprika (ne pas hésiter à en mettre pour qu'il y ait du goût)
Nouveau dessert gourmand - mousse au chocoat - rose des sables - crème au citron - crumble poires/spéculoos - milk shake banane
Voici une entrée réalisée par ma petite soeur Clara : - 1 pâte feuilleté - 1 boite de lardons - 1 béchamel - gruyère - sel, poivre Chaussons réalisés gâce au tri chausson de tupperware
Dessert de Christiane - crème brulée - moelleux au chocolat - compote pommes/noisettes
