750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Meringue

Ingrédients :

- 3 blanc d'oeufs (~120g)

- 120 g  de sucre + 80 à 100 g de sucre  glace

 

Battre les blancs avec 120g de sucre, une fois bien montés ajouter les 80g de sucre glace

Enfourner 1h à 1h30 à 120°

 

meringue

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
E
et voici comme recycler des blancs d'oeufs
Répondre
C
Humm !! De jolies meringues, trop top !! :)
Répondre