Meringue

Ingrédients :

- 3 blanc d'oeufs (~120g)

- 120 g  de sucre + 80 à 100 g de sucre  glace

Battre les blancs avec 120g de sucre, une fois bien montés ajouter les 80g de sucre glace

Enfourner 1h à 1h30 à 120°

Comments

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et voici comme recycler des blancs d'oeufs

[choupette82]

Humm !! De jolies meringues, trop top !! :)