9 Septembre 2019
Pour cette quiche réalisée avec les légumes du jardin voici ce dont vous avez besoin :
1 pâte brisée
1 tomate
1/2 courgette
1 petit poivron
1/2 oignon
1 barquette d'allumettes de lardons fumées
5 œufs
10 cl de crème fraîche liquide
du gruyère râpé
sel et poivre
Etaler la pâte dans un moule.
Préchauffer votre four à 180°
Couper les légumes en dés.
Les déposer sur la pâte.
Déposer les lardons sur toute la surface.
Battre les œufs avec la crème, le gruyère, le sel et le poivre et verser la préparation obtenue sur les légumes.
Enfourner pour 30/35 minutes.
Servir avec une salade verte bien vinaigrée !
Bon ap'