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Quiche sans pâte poireaux lardons

Quiche sans pâte poireaux lardons

Hello me revoici après 2 ans d'absence oupssss !

Pour mon retour je vous présente une recette très simple, une quiche sans le gras d'une pâte brisée. 

Vous avez besoin des ingrédients ci dessous :

 

2 poireaux

1 barquette de lardons fumés ou non

3 œufs

du lait

du fromage râpé

1 càs de farine

 

Emincer et faire revenir les poireaux dans un peu de beurre.

Battre les œufs en omelette, ajouter un peu de lait, de la farine, du fromage râpé, les lardons et les poireaux.

Verser dans un plat préalablement huilé.

Enfourner pour 20/30 minutes à 180° selon votre four.

 

A déguster avec une salade verte  bien vinaigrée !

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