750 grammes
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Top articles

  • Purée bébé - Epinard Panais Carottes Tomates

    29 octobre 2018 ( #Bébé, #Thermomix )

    J'ai horreur des épinards, mais il faut bien que j'en fasse manger à mon Loulou pour lui éviter d'être aussi difficile que moi ! Pour 4 pots de 150 g vous avez besoin de : 400g d'épinards frais 2 panais 1 carotte 1 tomate Faire cuire vos légumes pelés...

  • Assiette bébé dès 10 mois - Purée Butternut Courgette émincé de Poireaux Églefin pâtes perles pointe de basilic

    21 novembre 2018 ( #Bébé, #Recettes salées )

    Comme souvent, j'ai décidé de présenter à mon loulou plus régulièrement ses repas d'un façon plus jolie qu'en simple pot. Voici une nouvelle assiette bébé de 200g composée de : Texture purée écrasée : 70 g de butternut cuite à l'eau et écrasée à la fourchette...

  • Salade de thon

    02 décembre 2018 ( #Anti-Gaspi, #Recettes salées )

    Le dimanche soir, on a souvent soit pas très faim, soit plein de restes du week-end a terminé ! Voici donc une recette #antigaspi faite avec les restes du frigo et comme d'habitude super #rapide ! Ce qu'il faut mais comme d'habitude adaptable selon VOS...

  • Mini burgers

    09 janvier 2019 ( #Amuses-bouches, #Recettes salées )

    Avec la pâte à buns réalisée dernièrement, et après avoir fait des buns apéritifs , je me suis lancée dans la confection des mini burgers ! Ce dont vous avez besoin : Pour les steaks : 700 g de viande hachée 1 oignon 1 oeuf sel poivre Pour le montage:...

  • Tarator - Salade de concombres bulgare

    18 août 2018 ( #Recettes salées )

    Voici une recette ramenée de Bulgarie par mes parents. Très fraiche, idéale en entrée ou pour accompagner une grillade en cette saison ! Pour 4/5 personnes en entrée : 2 concombres 3 yaourts grecs (nature/bulgare ou autre) aneth ail sel, poivre Noix,...

  • Compotée de fruits (poires, pêches, pommes/fraises) - Bébé dès 7 mois

    28 août 2018 ( #Bébé )

    Voici 3 petites recettes de compotées pour bébé ! Compotée de poires Pour 1 petit pot de 150 g 2 poires pelées et coupées en dés Laisser mijoter 15 minutes dans une casserole. Compotée de pêches Pour 1 petit pot de 150 g 2 pêche pelées coupées en dés...

  • Purée bébé dès 8 mois - Poireaux - Dés de Carottes - Lentilles -Quinoa

    23 septembre 2018 ( #Bébé )

    Pour 3 petits pots de 170g Dès 4 mois 400g de blancs de poireaux coupés en rondelles A ajouter dès 8 mois 1 carotte coupée en dés fins 1 petite poignée de mélange de céréales (pour moi quinoa semoule blé et lentilles) 1 filet d'huile d'olive persil haché Faire...

  • Mini Pizzas

    30 septembre 2018 ( #Amuses-bouches, #Recettes salées, #Tartes et Pizzas )

    Lorsque j'ai des invités, j'aime bien faire des mini tartelettes , c'est rapide et pratique et bien meilleur que les biscuits apéritifs ! Pour 30 mini pizzas : 1 pâte à pizza ou pâte brisée ça fonctionne aussi ! de la sauce tomate ou du coulis 1/2 poivron...

  • Compote bébé Pommes Mangues

    19 octobre 2018 ( #Bébé )

    Les pommes du jardin se conservent bien après cueillettes dans un sac poubelle noir dans mon sous sol à l'abri de la lumière ! C'est super, cela permet de ne pas en acheter pour les compotes de mon Bout de Chou ! Pour 3 pots de 130g : 2 pommes 1 mangue...

  • Souper bébé dès 10 mois - Purée de poireaux carottes navet et spaetzles

    15 mars 2019 ( #Anti-Gaspi, #Bébé, #Thermomix )

    Voici une recette pour le souper de vos loulous qui se compose de : 30 g de reste de pâtes cuites (pour moi des spaetzles que j'ai coupé) 180 g de purée de poireaux, carottes, navets réalisée en faisant cuire les légumes à la vapeur au varoma et en mixant...

  • Cookies beurre de cacahuètes

    31 mars 2019 ( #Desserts )

    Voici une nouvelle recette de cookies : 100 g de beurre de cacahuètes 25 g de nutella 150 g de farine 120 g de cassonade 125 g de beurre 1 œuf 100 g de cacahuètes non salées 25 g de pépites de chocolat 1/2 càc de levure chimique Battre la cassonade avec...

  • Bouchées apéros ou bébé (type DME)avec reste de soupe

    22 mai 2019 ( #Amuses-bouches, #Anti-Gaspi, #Bébé )

    Il me restait ~160 g de velouté de champignons mais cela fonctionne avec n'importe quelle soupe ! J'ai ajouté : 1 càc de levure 90 g de farine 1 œuf 1 bonne pincée de gruyère râpé (pour un apéro ajouter un oignon émincé pour bébé ce n'est pas forcément...

  • Boulettes de barbecue anti gaspi : chipolatas et brochettes de dinde et sauce tomate au thermomix

    30 juin 2019 ( #Anti-Gaspi, #Recettes salées, #Thermomix )

    Voici une recette test, il me restait de la viande cuite d'un BBQ aprsè en avoir mangé deux fois, je me suis décidée à les faire en boulettes, anti gaspi bien sûr. J'avais : 4 brochettes de dinde et 2 chipos. J'ai tout mis dans mon thermomix, sauf les...

  • Courge spaghetti à la carbonara ! #light #léger

    27 juillet 2019 ( #Recettes salées )

    Nouveauté dans le jardin de beau-papa : la courge spaghetti ! J'en avais entendu parlé mais je ne l'avais jamais consommé. C'est rigolo et original, la chair s'effiloche et devient des spaghettis, je pense que pour faire manger des légumes aux enfants...

  • Purée Bébé - Jardinière de légumes

    11 août 2018 ( #Bébé, #Anti-Gaspi )

    Une petite jardinière de légumes à agrémenter de féculents et de protéines. Généralement je ne mélange jamais les légumes, les viandes et féculents dans les petits pots, cela me permet d'alterner, les viandes et les légumes et que mon Loulou ne mange...

  • Compote bébé - Pêches

    06 septembre 2018 ( #Bébé, #Desserts )

    La saison des pêches se termine, j'en profite pour faire encore quelques petits pots de compote pour mon Loulou ! Pour 2 pots de 130g : 3 pêches bien mûres Peler les pêches. Les couper en 2, ôter le noyau. Les couper en dès, les faire compoter 15 minutes...

  • Assiette bébé - Hachis parmentier de Butternut Veau et Navet

    08 octobre 2018 ( #Bébé, #Recettes salées )

    Pour une fois j'ai voulu changé du traditionnel bol de purée pour mon Loulou, je me suis dis qu'une jolie présentation lui serait agréable ! Et finalement ça peut même en faire un plat pour nous ! L'assiette semble énorme, pourtant il n'y a que 200g de...

  • Soupe poireaux poivron butternut tomate jaune au Thermomix

    24 novembre 2018 ( #Recettes salées, #Thermomix )

    Faire une soupe au thermomix est un jeu d'enfant ! Vous avez besoin : des verts de poireaux coupés en tronçons (avec les blanc je fais comme toujours des purées pour bébé comme ici ou ici ou encore ici !) 1/2 poivron quelques morceaux de butternut 1 grosse...

  • CheeseCake Nutella Thermomix

    17 décembre 2018 ( #Thermomix, #Desserts )

    Voici une recette qui me faisait de l’œil depuis un moment étant une fan inconditionnelle de la célèbre pâte à tartiner NUTELLA incopiable ! Pour 3 petits cheesecakes : 150 g de fromage frais nature (philadelphia ou autre) 150 g de nutella 80 g de beurre...

  • Nougat glacé très facile

    18 juin 2019 ( #Desserts, #Thermomix )

    4 œufs 40 cl de crème fraiche liquide à 30% 100 g de sucre 100 g de miel 300 g d'amandes, pistaches, noisettes Concasser les pistaches, amandes, noisettes au Thermomix ou autre robot. Dans une poêle, faire caraméliser doucement les fruits secs concassés...

  • Soupe/Purée bébé dès 10 mois - Carotte Courgette Salade oignon Thermomix

    12 juillet 2019 ( #Thermomix, #Bébé )

    Voici un souper rapide pour bébé et adulte en ajoutant un peu plus d'eau pour avoir la texture velouté et pas "purée". Grâce au thermomix c'est simple, facile et rapide ! 2 carottes 1/2 courgette 2 petites pommes de terre de la salade (qui fane au frigo...

  • Tarte à la bière

    24 juillet 2018 ( #Desserts )

    Je viens du nord, et chez moi on aime la bière ! Je ne connaissais pas cette recette, mais une ancienne collègue m'en avait déjà parlé. J'avais envie de goûter cette tarte. En plus, moi qui suis toujours pressée, j'adore cuisiner mais faut que ca aille...

  • Compote bébé Nectarines - Prunes jaunes - Bananes

    13 août 2018 ( #Bébé )

    Pour 3 petits pots de 140g : 1 banane 4 nectarines 4 prunes jaunes Rincer les prunes et les nectarines. Couper les prunes en deux et ôter le noyau. Couper les nectarines en quartier et ôter le noyau. Peler la banane et la couper en rondelles. Faire cuire...

  • Tarte amandine à l'abricot

    01 septembre 2018 ( #Desserts )

    1 pâte sablée une vingtaine d'abricots 50 g d'amande en poudre 2 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 150g de sucre qq gouttes d'amande amère (facultatif) amandes effilées Etaler la pâte sable. Préchauffer le four à 180°. Rincer vos abricots, les couper...

  • Soupe thai au lait de coco

    05 septembre 2018 ( #Recettes salées )

    Voici une recette asiatique, une soupe au lait de coco que ma petite sœur m'a fait découvrir, très sympa ! Pour 4/5 gourmands : 500 ml de bouillon de volaille (un bouillon cube dissout dans de l'eau) 1 carotte 1/2 poivron 1 oignon 100g de vermicelle de...

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