5 Juillet 2019
Cette flammekueche revisitée en tarte au maroilles est d'une simplicité enfantine et de plus, très rapide, pour les soirs où on n'a pas beaucoup de courage pour cuisiner !
1 pâte à tarte (brisée, feuilletée, pizza)
1 paquet de lardons fumées ou allumettes de lardons fumées
1 yaourt nature (fromage blanc, grec) ou de la crème fraiche épaisse
2 oignons
1 maroilles
Étaler la pâte dans un moule.
Badigeonner la pâte de yaourt.
Préchauffer votre four à 180°.
Peler les oignons et les émincer, les faire revenir à la poêle avec les lardons. Une fois les oignons dorés, les répartir sur la pâte.
Couper le maroilles en lamelles et le déposer sur les lardons.
Enfourner pour 20 minutes afin que le fromage soit bien fondu.