8 Décembre 2018
Voici une soupe réalisée grâce au Thermomix, avec lui, les soupes c'est toujours un jeu d'enfant !
Ce qu'il vous faut pour 2 gros bols :
1/4 de beau potiron du jardin ou non d’ailleurs
10 tomates cerises du jardin
1 oignon
650 ml d'eau
1 cube de volaille ou pot au feu
Poivre, sel
Couper le potiron en dés, l'oignon en deux.
Mettre l'ensemble des légumes dans le bol du thermomix, ajouter l'eau, le cube de volaille, saler et poivrer selon vos goûts.
Programmer 20 minutes puissance varoma vitesse 2.
A la fin de la minuterie mixer 30 sec vitesse 8 à 10.
Servir sans attendre avec un peu de gruyère râpé.