19 Octobre 2018
Les pommes du jardin se conservent bien après cueillettes dans un sac poubelle noir dans mon sous sol à l'abri de la lumière !
C'est super, cela permet de ne pas en acheter pour les compotes de mon Bout de Chou !
Pour 3 pots de 130g :
2 pommes
1 mangue
Peler et couper les fruits en petits dés et les cuire à la casserole une quinzaine de minutes avec un peu d'eau.
Ecraser grossièrement en fin de cuisson et remplir vos petits pots !
Comme d'hab la compote se congèle très bien!