21 Décembre 2011
Pour vos apéritifs dinatoires
Ingrédients :
- endives
- 2 boites de thon
- 2 bonnes càs de crème fraiche épaisse
- 1 petite cuillère à soupe de moutarde
- sel, poivre
1/ Mélanger le thon avec la moutarde et la crème fraiche
2/ Saler, poivrer
3/ Déposer la farce obtenue sur les feuilles d'endive(n'utiliser que les jolies feuilles et les plus grandes)
4/ Déposer dans un plat de service décorer de petites tomates cerises et servir frais
Barquettes d'endives et toasts au rillettes de thon