750 grammes
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Flan de brocolis à manger avec les doigts DME pour bébé et toute la famille

Cette recette de flan de légumes plaira sans nul doute à bébé mais aussi à toute la famille...

1/4 de brocolis

1 œuf

1 càs de farine

1 càs de crème fraîche épaisse

20 g de gruyère râpé

persil

 

Cuire le brocolis à la vapeur ou à l'eau et l'émincer.

 

Mélanger dans un salarier l’œuf, la farine, la crème et le gruyère.

Ajouter le brocolis cuit.

Flan de brocolis à manger avec les doigts DME pour bébé et toute la famille

Mettre dans des petits moules à muffin.

Et enfourner à 180° pendant 20 minutes.

Flan de brocolis à manger avec les doigts DME pour bébé et toute la famille

Ces petits flans se conservent quelques jours au frigo, et peuvent se congeler sans problème.

Flan de brocolis à manger avec les doigts DME pour bébé et toute la famille
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